Si hay algo que combina perfectamente con el verano, es una buena barbacoa al aire libre. Este agosto, los amantes del BBQ tendrán una nueva excusa para salir de la ciudad y disfrutar de una de las experiencias gastronómicas más sabrosas de la temporada: Montreal Ribfest 2026.
Del 14 al 16 de agosto, Pierrefonds se llenará del aroma de costillas ahumadas, música en vivo, food trucks, productos locales y actividades para toda la familia. Y lo mejor de todo: la entrada es gratuita.
Información general
📅 Fecha: 14 al 16 de agosto de 2026📍 Lugar: 13800 Boulevard de Pierrefonds, Pierrefonds, Montreal
⏰ Apertura: Desde las 11:00 a.m.
🎟️ Entrada: Gratis
🍖 Especialidad: Costillas y BBQ
🎵 También encontrarás: Música en vivo y entretenimiento
🛍️ Extra: Mercado de artesanos y food trucks👧 Para familias: Kid Zone sábado y domingo
📍 Segunda edición: Jarry Park, 21 al 23 de agosto de 2026
Tres días de BBQ en Montreal
El Montreal Ribfest 2026 se celebrará durante todo el fin de semana en 13800 Boulevard de Pierrefonds, en las instalaciones de Pierrefonds Comprehensive High School (PCHS).
El festival abrirá sus puertas desde las 11:00 a.m., permitiendo que los visitantes lleguen desde temprano para disfrutar de la comida, recorrer los diferentes puestos y aprovechar las actividades programadas.
La entrada al evento es completamente gratuita. Los visitantes únicamente pagan por la comida, bebidas y productos que quieran consumir durante su visita.
El BBQ es el protagonista
Por supuesto, las grandes estrellas del Ribfest son las costillas.
Durante el festival, parrilleros profesionales conocidos como ribbers llegan con sus propias técnicas de cocción y diferentes estilos de BBQ. Los visitantes podrán encontrar desde costillas ahumadas hasta clásicos como pulled pork, beef brisket y pollo BBQ.
La experiencia no se limita a las costillas. También habrá diferentes food trucks con opciones para acompañar la comida, incluyendo poutine, maíz asado, blooming onions y diferentes postres.
Es prácticamente imposible visitar el Ribfest sin terminar con las manos llenas de salsa BBQ.
Música en vivo durante el fin de semana
La comida estará acompañada por entretenimiento en vivo, creando ese ambiente de festival al aire libre que hace que el evento sea mucho más que una feria gastronómica.
La programación musical incluye presentaciones de artistas y bandas que combinan géneros como blues, rock clásico, country y música de tributo.
Los viernes y sábados por la noche serán especialmente animados, con presentaciones principales que acompañarán las últimas horas del festival.
Un plan para toda la familia
Aunque el BBQ es la principal atracción, el Montreal Ribfest también tiene actividades pensadas para quienes visitan el evento en familia.
Durante el sábado y domingo estará disponible la Kid Zone, un espacio con actividades infantiles e inflables para que los más pequeños también puedan disfrutar de la jornada.
Además, el festival contará con The Marketplace, un espacio donde comerciantes y artesanos locales podrán mostrar y vender sus productos.
Entre comida, música, compras y actividades familiares, es fácil pasar varias horas recorriendo el festival.
Una buena opción para disfrutar el verano
Una de las mejores cosas del Montreal Ribfest es que no necesitas planear una salida complicada para disfrutarlo. Puedes llegar, recorrer los puestos, probar diferentes opciones de BBQ, escuchar música y pasar la tarde con amigos o familia.
Además, al ser un evento gratuito, es una alternativa interesante para quienes buscan qué hacer en Montreal durante agosto sin tener que comprar boletos para un festival de gran formato.
También habrá Ribfest en Jarry Park
La celebración no termina en Pierrefonds.
El Montreal Ribfest también tendrá una segunda edición en Jarry Park del 21 al 23 de agosto de 2026, ofreciendo otra oportunidad para disfrutar de la experiencia BBQ más adelante durante el mes.
Así que si no puedes asistir al primer fin de semana, todavía tendrás otra fecha para probar las costillas y disfrutar del ambiente del festival.
Todo lo que necesitas saber
El Montreal Ribfest 2026 se llevará a cabo del 14 al 16 de agosto en 13800 Boulevard de Pierrefonds, Pierrefonds, Montreal.
Las puertas abrirán a las 11:00 a.m. y la entrada será gratuita. El viernes y sábado, el festival tendrá actividades hasta aproximadamente las 11:00 p.m., mientras que el domingo finalizará alrededor de las 8:00 p.m.
Además de BBQ y food trucks, encontrarás música en vivo, un mercado de artesanos y una zona infantil durante el fin de semana.
Si quieres disfrutar de una tarde diferente, comer unas buenas costillas y vivir un ambiente relajado de verano, el Montreal Ribfest 2026 definitivamente merece un lugar en tu agenda.
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